Terça, 20 de novembro de 2018
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COCAL DE TELHA

17/10/2018 ás 18h30 - atualizada em 19/10/2018 ás 23h56

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MARCELO BARROS

COCAL DE TELHA / PI

Cocal de Telha oferta merenda de qualidade para todas as crianças
A oferta atende rigorosamente orientação do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE).
Cocal de Telha oferta merenda de qualidade para todas as crianças

A merenda escolar oferecida nas escolas públicas municipais no município de Cocal de Telha vem alcançando patamares elevados e está sendo considerada referência na região graças a qualidade dos alimentos ofertados e variedade do cardápio somada ao grande valor nutricional. A informação é da Secretária Municipal de Educação Professora Helena Carvalho. Segundo ela, o município tem investindo na formação dos profissionais e nas estruturas básicas conforme disponibilização de recursos e orientações do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE. 


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Diariamente são fornecidas aproximadamente 1.300 refeições, entre as escolas municipais e creche zona urbana e rural Mesmo com poucos recursos disponibilizados pelo Ministério da Educação para a alimentação escolar anualmente o município realiza um grande esforço financeiro para manter a demanda. Um grande planejamento é realizado para o cumprimento e oferta da merenda nas escolas municipais.


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O município de Cocal de Telha possui nutricionista que atua exclusivamente para a merenda escolar, mantém e acompanha semanalmente o cardápio, modo de preparo e acomodações dos alimentos. A SEMED enfatiza que o cardápio muda periodicamente conforme período do ano sempre com o objetivo de deixa-lo mais atrativo para os alunos e que muitos outros investimentos devem chegar as escolas em breve para melhorar ainda mais a prestação de serviço. 


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As equipes de profissionais que atuam no preparam dos lanches de todas as escolas passam periodicamente por capacitações motivacionais e de preparo de alimentos periodicamente. O trabalho é conduzido e supervisionado pela nutricionista da SEMED, obedecendo às normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) onde sua atuação é elevada ainda para o combate a obesidade infantil e complementação alimentar para crianças que estão com baixo peso e que pode acarretar com problemas graves no processo de aprendizagem. 


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FONTE: DEPTOCOM/SEMED

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